青森の定番みやげ「ねぶた缶」のりんごジュース・2社の違い

ねぶたの絵が描かれた缶のりんごジュースは、青森の定番土産です。ただ、ねぶた缶のりんごジュースには別々の会社が作っている2つのシリーズがあります。

• シャイニー（青森県りんごジュース株式会社）の「金のねぶた」「銀のねぶた」
• JAアオレンの「あおもりねぶた」

どちらもねぶたの顔が大きく描かれた缶なので、店頭や通販では取り違えやすいのですが、味も作り方も違います。

ねぶた缶のりんごジュースは2種類ある

	金のねぶた・銀のねぶた	あおもりねぶた
ブランド	シャイニー	JAアオレン
作っている会社	青森県りんごジュース株式会社	JAアオレン（青森県農村工業農業協同組合連合会）
種類	金と銀の2種類	レギュラータイプと「密閉搾り」
ジュースの種類	ストレート	レギュラーは濃縮還元、密閉搾りはストレート
缶の大きさ	195g	195g

見分けるいちばん簡単な方法は、缶に「金」「銀」と書いてあるかどうかです。金・銀の表記があればシャイニー、なければJAアオレンの「あおもりねぶた」と考えて、缶の表示でメーカー名を確かめてください。

シャイニーの金のねぶた・銀のねぶた

シャイニーの「ねぶた」シリーズは、青森県産りんごを100%使ったストレートジュースです。金と銀で、使っているりんごの品種と味が違います。

	金のねぶた	銀のねぶた
主な品種	ふじが中心。紅玉などをブレンド	王林が中心。ふじなどをブレンド
味	すっきりとした酸味	完熟したまろやかな甘さ
向いている人	甘すぎないジュースが好き	甘いジュースが好き。子ども向け

紅玉は酸味の強い品種で、金のねぶたのすっきりした後味はこのブレンドから来ています。王林は酸味が少なく香りが甘い品種なので、銀のねぶたはまろやかです。2本を飲み比べると違いがはっきり分かるので、土産にするなら金と銀をセットにするのがおすすめです。

飲み比べ用のセットは商品として用意されています。青森県観光物産館アスパムの物産オンラインで扱っている「ねぶたジュースセット GS-B」は、金のねぶた195g×4缶と銀のねぶた195g×4缶で1,371円（税込・2026年10月時点）。8缶入りなので、自宅用にも配る用にもちょうどいい量です。もっと多いGS-NAは4,006円。30本のケースはAmazonや楽天市場で5,000円台から見つかります。

JAアオレンの「あおもりねぶた」

JAアオレンは弘前市にある、りんごジュースを作る農協の連合会です。「あおもりねぶた」は、そのりんごジュースをねぶたの缶に詰めたシリーズです。

• レギュラータイプ：濃縮還元のりんごジュース（果汁100%）
• 密閉搾り：ストレートのりんごジュース

同じ「あおもりねぶた」の名前でも、レギュラーは濃縮還元、密閉搾りはストレートです。濃縮還元は味が安定していて価格が手ごろ、ストレートはりんごをそのまま搾った味に近い、という違いがあります。どちらを買うかは缶の「密閉搾り」の表記で見分けてください。

「密閉搾り」とは何か｜無酸素で搾る

JAアオレンの缶に書かれた「密閉搾り」は、キャッチコピーではなく製法の名前です。公式の説明はこうです。

• 装置内を無酸素状態にすることで、酸化防止剤（ビタミンC）を使わなくても褐変しない
• りんごをすり下ろすことで、果肉に含まれるコクと香りを引き出す
• 装置を密閉型にすることで、りんごの香りを逃がさずジュースに閉じ込める

JAアオレンは、これを「青森県内でもアオレンだけができる製造技術」としています。

酸化防止剤を使うかどうかが2社の分かれ目

原材料を見比べると違いがはっきりします。

	原材料	酸化防止剤
シャイニー 金のねぶた・銀のねぶた	りんご（青森県産）／酸化防止剤（ビタミンC）	使用
JAアオレン 密閉搾り あおもりねぶた	りんご（青森県産）	不使用

酸化防止剤のビタミンCは、ジュースが茶色く変わるのを防ぐために広く使われているものです。密閉搾りは搾る工程から酸素を抜くことで、添加しなくても色が変わらないようにしています。原材料を気にする人へ贈るなら、密閉搾りという選び方が成立します。

濃縮還元・ストレート・密閉搾りの関係

3つは並列ではありません。密閉搾りはストレートの一種です。

• 濃縮還元：一度水分を飛ばして濃縮し、あとで水を戻す。輸送と保存がしやすく、価格が抑えられる
• ストレート：搾った果汁をそのまま詰める
• 密閉搾り：ストレートのうち、搾る工程を無酸素・密閉で行うもの

つまりシャイニーの金・銀（ストレート）と、アオレンの密閉搾りは同じストレートの仲間で、差は搾り方と酸化防止剤の有無。一方、アオレンの「あおもりねぶた」レギュラータイプは濃縮還元なので、同じ名前でも中身が違います。缶の「密閉搾り」の表記を見てください。

「あおもりねぶた」は青森祭りシリーズの1つ

JAアオレンの密閉搾りには、青森県の4つの祭の缶があります。

• 密閉搾り あおもりねぶた
• 密閉搾り ひろさきねぷた
• 密閉搾り ごしょがわら立佞武多
• 密閉搾り はちのへ三社大祭

青森ねぶた・弘前ねぷた・五所川原立佞武多の3つがそろっているので、祭を見比べた人は缶でも並べられます。3つの祭の違いは ねぶたとねぷたの違い で比べています。

缶の絵は北村麻子の山車

このシリーズには由来があります。JAアオレンの商品ページによると、新型コロナウイルスの影響で各地のイベントが中止・延期になり、地元の人と観光客の落胆が大きかったことから、県全体を明るく盛り上げる商品として、地域を代表する祭りを意匠にした「青森祭りシリーズ」が開発されました。

そして「あおもりねぶた」の缶に使われているのは、ただのイラストではありません。2019年に知事賞・優秀制作者賞を受けた「神武東征」（作：北村麻子）の山車絵です。

北村麻子は史上初の女性ねぶた師で、第6代ねぶた名人・北村隆の娘。2017年に女性として初めてねぶた大賞を受けた人です。缶に印刷されているのは、実際に運行して賞を取ったねぶたの絵だということになります。その経歴は ねぶた大賞 にまとめました。

土産として渡すとき、「これは賞を取ったねぶたの絵」と一言添えられるかどうかで、同じ195円の缶の意味が変わります。

どこで買えるか

ばら売りで数本持ち帰るか、ケースで送るかで買う場所が変わります。

青森県内

どちらのシリーズも、青森県内の土産物店やスーパーで売られています。缶は重さがあるので、ばら売りを数本だけ買って持ち帰り、ケースは通販で送るという分け方が楽です。

ねぶた祭の帰りに買うなら、祭の日程は 青森ねぶた祭の日程、弘前に寄るなら 弘前観光モデルコース を参考にしてください。

通販

通販では、195g缶の30本入りなど、ケース単位で売られていることが多くなります。Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで、金のねぶた・銀のねぶた・あおもりねぶたのどれも見つかります。商品名に「金」「銀」「密閉搾り」が入っているかで、どれなのかを確認してください。

ふるさと納税

ねぶた缶のりんごジュースは、ふるさと納税の返礼品にもなっています。シャイニーの金のねぶた・銀のねぶたの詰め合わせは青森県黒石市、JAアオレンのあおもりねぶたは弘前市の返礼品として出ています。返礼品の選び方は ふるさと納税のおすすめ返礼品 にまとめています。

ねぶた柄のほかの土産

ねぶたの名前や絵が付いた土産は、りんごジュースだけではありません。青森県観光物産館アスパムの物産オンラインで「ねぶた」を検索すると、ジュース以外にも次のものが出てきます（価格はいずれも税込・2026年10月時点）。

種類	商品	価格	特徴
菓子	ねぶた火まつり（はとや製菓）15個入	1,512円	巴模様を型取った焼き菓子。白あんに生クリームとバター。賞味期限90日
雑貨	ねぶたフェイスパック	各660円	アテルイ・赤鬼・サムライ・ドラゴンの4種。軽くてかさばらない
工芸	津軽びいどろ ねぶたタンブラー	1,980円	青森県伝統工芸品。品切れのことがある
食品	ねぶた漬（ヤマモト食品）	740円〜	数の子・するめ・昆布の醤油漬け。青森の定番

配る数が多いなら菓子、軽さ優先なら雑貨

ねぶた火まつりは15個入りで1,512円なので、1個あたり約100円。職場に配るならこの価格帯が扱いやすく、賞味期限が90日あるので渡すまでに日があっても困りません。巴模様（ねぶたの太鼓に使われる文様）が入っているので、見た目で青森土産と分かります。

ねぶたフェイスパックは1枚660円で、ねぶたの顔がそのまま印刷されています。4種類あるので配る相手ごとに変えられ、何より軽い。缶ジュースを何本も持ち帰るのがつらいときの逃げ道になります。

ねぶた漬は冷凍で届くタイプがあるので、持ち帰るか送るかで選び方が変わります。松前漬けとの違いや容量ごとの値段は ねぶた漬けとは にまとめました。

ねぶたのTシャツはどこで買えるか

Tシャツやグッズを探している人も多いのですが、アスパム物産のオンラインショップには「Tシャツ・衣類」のカテゴリはあるものの、商品が登録されていません（2026年10月時点）。ネットで青森の物産店から買う、という選び方はできないということです。

実物を見て買うなら、青森市内の土産物店や、ねぶたの実物を展示している ねぶたの家 ワ・ラッセ のショップをあたることになります。通販で済ませたいなら、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで「ねぶた Tシャツ」を探すのが早道です。ハネトとして参加するための正装の衣装はこれとは別もので、買い方は ねぶた祭りの衣装 で整理しています。

買い忘れても空港で買える

アスパム物産は、青森県観光物産館アスパムの1階と、青森空港の2階に店舗があります。県内最大規模の土産店なので、市内で買いそびれても帰りの空港でまとめて買えます。ジュースのケースのように重いものは、空港で買って宅配に回すか、最初から通販で頼むほうが身軽です。

日持ちと持ち帰りやすさ

土産は「いつ渡すか」で選ぶものが変わります。ねぶた関連の主な土産を日持ちで並べると次のとおりです。

土産	賞味期限の目安	保存
ねぶた缶のりんごジュース	製造日から約1年	常温
ねぶた火まつり（菓子）	90日	常温
ねぶた漬	商品ごとに表示	通販は冷凍便
フェイスパック・工芸品	―	常温

缶のりんごジュースは常温で1年近くもつので、渡すまでに間が空いても困りません。生の果物と違って傷みを気にせず持ち帰れます。逆にねぶた漬は冷凍で届くので、相手の都合を考えずに送ると迷惑になります。配る土産としては、ジュースか菓子のほうが扱いやすい選択です。

弱点は重さです。195g缶でも10本で約2kgになります。手荷物で持ち帰るなら数本、配る分が多いなら店から宅配便で送るか、最初から通販で頼むほうが楽です。

よくある質問

Q. 金のねぶたはりんごジュースですか？
A. はい。シャイニーが作っている、青森県産りんご100%のストレートりんごジュースです。金はふじ中心ですっきりした味、銀は王林中心でまろやかな味です。

Q. 金のねぶたとあおもりねぶたは同じものですか？
A. 違います。金のねぶた・銀のねぶたはシャイニー（青森県りんごジュース株式会社）、あおもりねぶたはJAアオレンの商品です。

Q. ねぶたのりんごジュースに缶以外はありますか？
A. ねぶたの絵のシリーズは、シャイニーの金・銀もJAアオレンのあおもりねぶたも195gの缶が基本です。土産として配りやすく常温で1年近くもつのはこのサイズで、30本入りのケースや、金4缶＋銀4缶の飲み比べセット（1,371円）といった缶のまとまりで売られています。シャイニーもJAアオレンも紙パックや瓶のりんごジュースを出していますが、ねぶたの絵が付いているのは缶のシリーズです。ねぶた缶を探しているなら缶で合っています。

Q. 青森で有名なりんごジュースは？
A. ねぶた缶でいえば、シャイニーの金のねぶた・銀のねぶたと、JAアオレンのあおもりねぶたがよく知られています。

Q. ねぶたのTシャツやグッズも買えますか？
A. 買えますが、青森県観光物産館アスパムのオンラインショップにはTシャツ・衣類の商品が登録されていません（2026年10月時点）。実物を見るなら青森市内の土産物店やねぶたの家 ワ・ラッセのショップ、通販ならAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで探すことになります。グッズではねぶたフェイスパック（各660円）や津軽びいどろのねぶたタンブラー（1,980円）がアスパムで扱われています。

Q. どこで売っていますか？
A. 青森県内の土産物店やスーパーのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの通販、ふるさと納税で手に入ります。

まとめ｜買う前のチェックリスト

• ねぶた缶のりんごジュースはシャイニーの金・銀とJAアオレンのあおもりねぶたの2系統
• 金はすっきり（ふじ中心）、銀はまろやか（王林中心）。どちらもストレート
• あおもりねぶたはレギュラーが濃縮還元、密閉搾りがストレート
• 金と銀の飲み比べなら「ねぶたジュースセット GS-B」（8缶1,371円）がある
• ジュース以外にも、菓子（ねぶた火まつり）、フェイスパック、津軽びいどろのタンブラーがある

買う前に確認すること

• 缶の「金」「銀」「密閉搾り」の表記で、どれを買うか確かめた
• 持ち帰る本数を決めた（多いなら宅配か通販）
• 配る予定があるなら賞味期限を確認した（ジュース約1年／菓子90日／ねぶた漬は冷凍）
• 買いそびれたときは青森空港2階のアスパム物産で買えると覚えておいた

この記事の情報は2026年10月17日時点で、各社の商品表示、アスパム物産オンライン、ふるなびに掲載された返礼品情報を確認したものです。商品の内容や価格は変更されることがあります。